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[bahuja 新訊] L-精胺酸(L-Arginine)是一種珍貴的胺基酸補充劑,雖然精胺酸並非必須胺基酸,但是精胺酸對於人體健康卻有特別的意義,功能如細胞分裂,傷口復原,排出氨,免疫功能,分泌激素,蛋白質內的功能。

精胺酸的分子結構、電荷分佈及形成多重氫鍵的能力,使得它能與帶有負電荷的分子結合。因此,精胺酸在蛋白質的外圍,能在帶電荷的環境下產生相互作用。在蛋白質內,胜肽精胺酸脫亞氨酶能將精胺酸能轉化成瓜胺酸。而蛋白質甲基轉移酶能將精胺酸甲基化。 作為前體精胺酸是 一氧化氮、尿素、鳥胺酸及肌丁胺的直接前體,是合成肌肉素的重要原素,且被用作聚胺、瓜胺酸及穀氨醯胺的合成。 作為一氧化氮的前體,精胺酸可以協助舒張血管。非對稱性二甲基精胺酸(ADMA)會壓抑一氧化氮的化學作用,所以ADMA被認為是血管疾病的標記,就像精胺酸是健康內皮細胞層的象徵一樣。 壓抑病毒複製 細胞培植研究指出當有機體外(試管內)賴胺酸與精胺酸的比例偏向賴胺酸時,可以壓抑病毒的複製。在治療上的成效卻是未知的,但食用精胺酸會影響注射賴胺酸的效用。

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